Статьи: состав кормов

СЫРАЯ ЗОЛА (минеральные вещества) Минеральные элементы играют важную роль в жизнеобеспечении животных. В состав органов и тканей лошади входит около 40 химических элементов, они являются основой для построения опорных систем, входят в состав клеток, тканей и органов, участвуют во всех биохимических процессах организма. Минеральные вещества в процессе жизнедеятельности выводятся из...

Часть первая: Питательные вещества ВИТАМИНЫ Витамины входят в состав ферментов и участвуют в ферментативных реакциях. При недостатке витаминов нарушается обмен веществ, возникают специфические заболевания – авитаминозы. Первичная недостаточность витаминов без заметного проявления симптомов – это гиповитаминоз. Длительный гиповитаминоз приводит к развитию явных форм авитаминоза. Природные источники витаминов — зеленый корм, сено, сенаж,...

Питательная ценность корма определяется его химическим составом. Весь набор соединений, входящих в состав кормов, идентифицируют по элементному составу, строению и функциональным группам. Корм анализируют по следующим составляющим: -вода; -сырая зола (минеральные вещества); -сырой протеин (СП); -сырой жир; -сырая клетчатка и БЭВ (относятся к углеводам). Полная схема состава приведена в таблице 1....